也许，“网红店”确实需要提神醒脑了。靠创意“杀出重围”、善用网络营销噱头、充分利用年轻人的冲动消费心理，固然会暴得大名。但如果不能做好产品，甚至不能保证基本的食品安全，那么，苦心经营、甚至靠雇人排队之类引来的客流，很可能会因为一着不慎而急速溃败。成也网络，败也网络。真正能够抓在手里的，仍是千年不变的食品质量，是舌尖上真正的滋味。

　　“一笼小确幸”声称，希望能在艰难的生活里给大家带来一点微小而确实的幸福。其实，这倒真是应该他们去认真体会的，唯有靠“微小而确实”的努力和点滴积累，才是品牌扎根的应有之道。

　　切莫因为网红经济风吹得太旺太猛，让消费者们反而消化不良，上吐下泻……（人民日报中央厨房·大江东工作室）